四川治疗痛风医院哪家专业

　　那到底什么食物对痛风好呢?不过在推荐之前，希望大家能明白下面两件事：

　　1.目前痛风还不能根治，痛风治疗的关键是使血尿酸长期维持在低水平，没痛风石的小于 360，有痛风石的小于 300。这样能减少痛风复发甚至不发作，同时能减少痛风石、肾脏损害等的可能。

　　2.饮食控制是痛风治疗的基础，但不是全部。忌口对痛风治疗的作用有限，严格忌口通常较多使尿酸下降 60 μmol/L。

　　明白了这两件事后，我们再谈哪些食物对痛风有益。

　　1.低脂、脱脂奶制品

　　多个国家的痛风治疗指南，均鼓励痛风病友多喝低脂、脱脂牛奶或酸奶。

　　奶制品中的乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白有助于尿酸排泄，而糖巨肽等有助抗炎，减轻痛风发作时的炎症反应。

　　四川痛风医院哪家比较好，注意这里提到的牛奶是纯牛奶，而非含乳饮料。并且出于降低心血管疾病风险的考虑，建议选择低脂或脱脂的奶制品。还有的朋友经常担心，酸奶中的乳酸菌会增加嘌呤含量。但酸奶中嘌呤含量并不高，并且酸奶对痛风有好处也是得到多个研究支持的。不过市面上很多酸奶，为了调味常会添加白砂糖等，这对控制热量摄入和体型控制不利。在选择酸奶时，尽量选择不那么甜的。至于痛风每天喝多少算多，目前治疗指南没有给出明确建议。建议健康成年人每天喝 300 g 奶，大约 300 mL。

　　2. 各种新鲜蔬菜

　　鼓励痛风病友多吃新鲜蔬菜。 蔬菜热量低、富含膳食纤维、容易产生饱腹感，这些优点对体重控制都是很有帮助的。同时，蔬菜中的钾离子有助尿酸排泄。

　　新鲜蔬菜基本上都是中低嘌呤食物，可以随意选择。同时新近的多个研究发现：蔬菜中的嘌呤属于植物性嘌呤，有别于肉类中的动物性嘌呤，不用太担心。膳食指南一般建议，每天吃的蔬菜有一半为深色蔬菜，比如红色西红柿，橘色的胡萝卜，紫色的茄子等。至于豆类、芦笋、豆芽等嘌呤含量较高的蔬菜，越来越多研究发现，其实是可以吃的，并且可能还有益处。当然如果实在担心，不吃就是，蔬菜种类这么多，不缺这一两种。

　　3. 各种低糖水果

　　水果对健康有好处是深入人心的，当然也适用于痛风病友。

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