有看痛风的专科医院吗 痛风患者需要戒吃豆制品?
合理的饮食有利于痛风患者的康复但有时候过于的控制会使患者反而缺少了日常的营养吸收对于疾病的治疗也是不利的。认知痛风患者的饮食误区可有助于患者合理的饮食调控。那么痛风患者的饮食误区有哪些?有看痛风的专科医院吗
痛风患者需要戒吃豆制品?
误区一:不需要控制总能量的摄入:
有些患者认为痛风的饮食原则就是要尽量少吃嘌呤含量高的食物对每日总能量的摄入没有特别要求。体重指数是与高尿酸血症呈正相关的因此对于肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物以外更应控制每日总能量的摄入。可在原每日摄入能量基础上减少10%~15%每月体重减少0.5~1公斤左右逐渐使体重降至理想范围。在此期间切忌减体重过快否则易引起痛风的急性发作。
误区二:将动物性食物等同于高嘌呤食物:
有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物因而在自己的食谱中对鱼肉蛋奶等动物性食物敬而远之。动物性食物是指鱼、肉、蛋、奶等一大类食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素。此类食物中的不少食物确实含有大量嘌呤如动物内脏、肉汤各种肉类以及大多数鱼类等,但是牛奶、蛋类却是低嘌呤食物而且富含必需氨基酸的优质蛋白痛风患者完全可以吃。
误区三:蔬菜嘌呤含量低,不会激发痛风,因而不需要特别限制:
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说确实要低一些但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物。豆类及其制品、香菇、紫菜、芦笋、豆苗等嘌呤含量就比较高。因而痛风患者将蔬菜等同于低嘌呤食物坚持“宜素不宜荤”的说法是片面的。
误区四:戒吃豆制品:有看痛风的专科医院吗
大豆原料中的确含有较多嘌呤但加工成豆腐、豆腐皮之后,其嘌呤含量大幅度下降(水溶性的嘌呤在加工过程中流失)。在痛风发作的间歇期适量摄入豆制品是允许的。
成都痛风医院温馨提示:以上是关于痛风患者的饮食误区的简单介绍希望对各位还在为痛风饮食问题烦恼的患者有所帮助。
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