鸭肉是高嘌呤食物吗?痛风患者真的能吃吗?
生活水平提高了,人们在饭桌上不在是只有蔬菜,现在讲究的是科学饮食,荤素搭配补充人体的营养,那痛风可以吃鸭肉吗?成都痛风专科医院介绍道痛风的患者是不建议吃鸭肉的。因为鸭肉也是属于含中嘌呤的食物,中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤五十到150毫克,比如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、各种豆类及豆制品、鸭肉、鹅肉、坚果等。
因此,痛风病人是要少吃或不吃鸭肉的。痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血液中尿酸浓度过高引起的一组疾病。在日常生活方面,要注意节制饮食,避免暴饮暴食,也要避免进食含高嘌呤的食物,要严格戒酒,多食用碱性食品或饮料,多饮水。
痛风患者饮食调理,主食:可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物;蔬菜类:选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不舍嘌呤或含嘌呤较少的菜类;水果:选择碱性类,如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等;肉蛋类选择鸡蛋、鸭蛋和河鱼,其他尽量限制食用。
痛风患者怎么去护理?急性期应严格限制含嘌呤高的食物,缓解期可给予正常平衡膳食,禁烟酒、浓茶、酸奶;鼓励病人多饮水。
药物护理指导病人正确用药,观察药物疗效和不良反应,如及时发现并配合处理口服秋水仙碱引起的恶心、呕吐、水样腹泻等胃肠道不适反应。
通过以上的介绍相信你对痛风可以吃鸭肉有一定的了解了,鸭肉是人们进补的优良食品,人们可以经常食用但要忌辛辣。
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